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Tarte Ratatouille

Tarte Ratatouille Saucisse Merguez

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée ou feuilletée maison ou pas au choix.
  • De la ratatouille maison ou pas au choix.
  • Des restes de barbecue saucisse / merguez.

Préparation :

  • Faire cuire le fond de tarte au four.
  • Bien laisser le fond de tarte refroidir, mettre au fond de la tarte la ratatouille et sur le dessus les saucisses et/ou merguez coupé en rondelles de 1 cm max d’épaisseur.
  • Mettre la tarte au four à 180°C pendant 15 min.
  • Cette tarte se mange tiède ou à température ambiante et se garde au frigo filmé. Accompagné d’une salade verte ou de crudités.

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