Coucou les copinous, après un long moment d’absence, je poste enfin une recette que j’ai fait cet été. Merci à Aïmi Yvonne pour me l’avoir légué, j’ai pu accompagner le briyani de poulet et la compote de tomates avec ce délicieux raïta. Ingrédients – Pour 1 concombre 1 concombre3 pots de 125g de yaourt à la grecque1/2 botte d’oignons nouveauSelCoriandre en feuilles (fraîches ou deshydratées) 1. Eplucher, épépiner et découper en fines tranches…
